Difficile de vous décider où aller entre les innombrables restaurants de la rue Mercière ? N’hésitez pas à vous engager dans une artère transversale, celle dénommée Tupin, et à vous arrêter au numéro 5. Là, Le Cinq, nom tout trouvé, accueille les amateurs de bonne cuisine à des prix abordables (9,5 euro le plat du jour, environ 12 euro la formule du midi, 17 et 25 euro les menus) du lundi midi au samedi soir. Avec aux commandes et aux fourneaux, David Buono et Sacha Leculier. Leurs spécialités ? Celles des régions d’origine des deux hommes. Le premier vient d’Uzès dans le Gard et le second travaille depuis des années dans la restauration lyonnaise. Alors, depuis six mois, cela donne une « cuisine traditionnelle française, mais aussi un mélange de nos deux départements. Pour montrer la symbiose entre le Midi et Lyon. » Et vous, vous serez en symbiose avec votre assiette !